Лавовска грива Печурка
Лавовска грива Печурката е позната како Херициум Еринацеус.Древната поговорка вели дека тоа е деликатес во планина, птичјо гнездо во морето.Лавовска грива, перка од ајкула, мечкина шепа и птичјо гнездо се исто така познати како четирите познати јадења во кинеската античка култура на готвење.
Лавовска грива е сочна бактерија од големи размери во длабоките шуми и старите шуми. Сака да расте на широколисни делови од стебло или дупки од дрвја.Младата возраст е бела и кога созрева се претвора во влакнеста жолтеникава кафеава боја.Изгледа како глава на мајмун во однос на неговата форма, па го добила своето име.
Лавовска грива има висока содржина на хранливи материи од 26,3 грама протеини на 100 грама сушени производи, што е двојно повеќе од обичната печурка.Содржи до 17 видови на амино киселини.На човечкото тело нужно му се потребни осум од нив.Секој грам лавовска грива содржи само 4,2 грама масти, што е вистинска храна богата со протеини и малку маснотии.Богат е и со разни витамини и неоргански соли.Тоа е навистина добри здравствени производи за човечкото тело.