Што е лековита печурка
Медицинските печурки може да се дефинираат како макроскопски габи кои се користат во форма на екстракти или прашок за превенција, ублажување или заздравување на повеќе болести и/или балансирање на здрава исхрана.Ganoderma Lucidum (Реиши), Inonotus obliquus (Чага), Grifola Frondosa (Maitake), Cordyceps sinensis, Hericium erinaceus (Лавова грива) и Coriolus versicolor (Опашка од Турција) се сите примери за лековити печурки.
Печурките се препознаени по нивната хранлива вредност и лековити својства илјадници години.Ширум светот се направени опсежни клинички испитувања, особено во Азија и Европа каде што со векови се користат во традиционалната медицина.Тие пронајдоа бројни полисахариди и полисахариди-протеински комплекси во медицинските печурки кои се чини дека го подобруваат имунолошкиот одговор.
Најинтересен вид полисахарид е бета-глуканот.Се чини дека бета-глуканите му помагаат на имунолошкиот систем на начин на кој студиите сугерираат дека може да има потенцијал да биде антиканцероген агенс.Кога бета-глуканите од печурките Реиши беа користени во комбинација со зрачење на глувци со рак на белите дробови, имаше значителна инхибиција на метастазата на туморот (раст на масата на ракот).Се чини дека главен фактор е како медицинските печурки го стимулираат и модулираат имунолошкиот одговор.Всушност, ова поттикна ветувачка област на истражување на ракот, наречена габична терапија на ракот.Многу печурки покажаа способност да го инхибираат ензимот ароматаза кој произведува естроген и на тој начин може да штити од рак на дојка и други хормони поврзани.Дури и обичната печурка со бело копче има одредени способности за инхибиција на ароматазата.
Некои потенцијални придобивки од печурките и габите:
• Имуномодулирање
• Спречете го растот на туморот
• Антиоксиданс
• Кардиоваскуларно здравје
• Намалување на холестеролот
• Антивирусно
• Антибактериски
• Антифунгални
• Антипаразитски
• Детоксикација
• Заштита на црниот дроб